Prva stvar koju svako od nas nauči da priprema je zasigurno kajgana ili kuvana jaja, ali kladimo se da mnogi nisu čuli za trik uz pomoć kojeg jaja uvek ispadnu savršeno sočna.
Uz ovaj jednostavan trik, kajgana će uvek biti sočna i slasna
UZ OVAJ JEDNOSTAVAN TRIK, KAJGANA ĆE UVEK BITI SOČNA I SLASNAFOTO: PROFIMEDIA
Autor knjige "The Food Lab: Better Home Cooking Through Science", Kendži Lopez-Alt otkrio je svoju tajnu za uvek savršeno pripremljena jaja.- Kad spremate kajganu, posolite je 15 minuta pre nego što je stavite na tiganj kako bi jaja ostala sočna. Ako ih solite kad su već gotova, postaće vodena i ne baš čvrsta - kaže Kendži.
 
zena.blic.rs
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
e-max.it: your social media marketing partner